岡田昇の研究室

ぱちぱちぱち♪
お見事じゃないですか〜。
しかもちゃんと残り物を利用した一品といい、食材を無駄なく使い切ったときには嬉しいものですよねぇ。
揚げ物は難しいです。わたしはお店があるのを言い訳にやりません（笑）。

写真が増えたので、ブログの雰囲気が変わりましたよね。
とっても生活感があってすきです。

揚げ物の中が赤かったり、作るのに１時間かかったり・・・んー懐かしいです！　私も高校生のころ、弟に、あまりに料理の出来上がりが遅いので「お姉ちゃんが夕食作るの絶対いや」と言われていました～。

上にコメントされたヤヤーさんがおっしゃるように、生活感のあるブログですよね、最近。オカダさんの私生活をのぞいてる感じでおもしろいです。それに、料理の盛り付け方とか、お箸の置き方とか、私の想像してたオカダさんとは違ってて（もっと几帳面な方だと思ってたのです）それもまたいいです☆

ヤヤーさん、こんばんは。
ありがとうございます、頑張りました(笑)。
揚げ物は、ずっとついとかないとホントに危ないそうですね。温度が上がり過ぎないか、ヒヤヒヤしました。

以前は内田先生に倣ってテキストオンリー志向だったのですが、写真を入れた方が、伝わる量が多いですね。「言葉の力」とともに、「映像の力」についてもいろいろ考えていこうと思ってます。

ciao*さん、こんばんは。
ciao*さんにもそういう時代があったんですね。誰もが通る道ですね(笑)。

気がつくと、最近アップしてるエントリーは「身辺雑記」のカテゴリーばっかりになってます(笑)。現実の身の回りのモノを撮ってアップするというのも、自分を表現するには、いい方法ですね。こうして関心を持ってもらえるのは嬉しいです。